På Culinaren var det fullbokat och jag hade hand om dagens husman. Kalvlever. Som förövrigt är ett äckligt organ.

När första beställningen kom satte jag stekpannan på spisen för att börja tillagningen. À la minute som det kallas. Problemet var bara att stekbordet inte var påslaget, och det upptäckte jag efter ett tag. Samtidigt som jag virrade runt för att leta efter ett fungerande stekbord så kom det flera beställningar. Synkroniserat stod lärarna med piskor och skrek åt mig för att det gick för sakta. What to do?. Jag får panik av stressen och blir förbannad för alla klagomål. Jag hatar att laga mat men gör ändå mitt bästa. Inget beröm för detta?

När jag kom hem började jag göra i ordning Tack-tårtan till min lärare som har fixat mig en plats på bivur istället för helvetes Culinaren. God bless her.

Den blev inte som jag hade planerat, men det får duga.

Som gräddet på moset har jag träningsvärk också.